株式会社カフェ・ダイニング

We are Food Tech Company !!

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FoodTech Businessフードテック事業

食のビジネスプラットフォーム 食の広場

食のビジネスプラットフォーム

食の広場は、
飲食店・生産者・シェフの
「売りたい」×「買いたい」をつなぐ
食に特化したビジネスプラットフォーム です。

飲食店の広場

飲食店の広場

飲食店のためのフリーマーケットです。
お店で使っていないお皿や調理器具、消耗品などの備品売買、お店の厨房、ホールの時間単位の貸し借りはもちろん、屋号のライセンスやお店そのものの売買も可能です。

生産者の広場

生産する人、買いたい人をつなぎます。
地元オリジナルの商材、美味しいこだわり食材を直接飲食店へ販売することが可能です。
また、規格外農産物や食器などの工芸品の売買も可能です。

生産者の広場
シェフの広場

シェフの広場

食のフリーランスのスキルシェアサイトです。
お店を持たないで活躍するフリーシェフはもちろん様々な食にかかわる方が自由に色々な提案をする事が可能です。

License Businessライセンス事業

カフェ&ダイニング

ライセンス事業一覧

カフェを始めレストランやテイクアウト専門店など幅広い飲食事業のサポートを行っております。
ライセンスの詳細やコンサルティングについてはお問合せください。

浅草グリルバーグ

浅草グリルバーグ

人気のハンバーグは牛100%の粗挽き肉と細挽き肉を毎日手ごねで丁寧にブレンド。
仕込みには創業120年の蔵元の塩麹、赤ワインなど秘伝の隠し味を使い味に深みを出している。グリル&オーブンでじっくり焼き上げ熱々の鉄板にて提供。
ナイフを入れた瞬間あふれだす芳醇な香りと肉汁、噛むほどに広がる牛肉の旨味がたまらない。

ケーブルカーコーヒー

ケーブルカーコーヒー

その始まりは、アメリカ西海岸の街・サンフランシスコのケーブルカーの終点にあるコーヒーショップ。
海から吹きぬける潮風に負けないぐらいのかおり豊かなコーヒーを提供し、毎日たくさんの「いってらっしゃい」と「おかえりなさい」を迎えます。
当店はそのコーヒーの提供権利を得て、日本でもその味わいを広める役割を担っているのです。

Company会社概要

会社名 株式会社カフェ・ダイニング
資本金 17,500,000円
設立 2010年4月
本社住所 東京都中央区日本橋小伝馬町16-6香取ビル1階
代表者 大平信吾
電話番号 03-5651-8525
事業内容 ビジネスマッチングサイトの運営、飲食店の運営及び開発、FC展開のコンサルティング、出店のコンサルティング
取引銀行 みずほ銀行小舟町支店
主要取引先 株式会社IBC・株式会社三雄・タカナシ販売株式会社・東芝TEC株式会社・水野産業株式会社・三菱食品株式会社・UCCコーヒープロフェッショナル株式会社・株式会社横浜八景島
アクセス 地下鉄日比谷線「小伝馬町駅」徒歩5分
JR「馬喰町駅」徒歩7分
都営浅草線「東日本橋駅」徒歩8分
都営地下鉄「馬喰横山駅」徒歩7分

History沿革