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人気のハンバーグは牛100%の粗挽き肉と細挽き肉を毎日手ごねで丁寧にブレンド。仕込みには創業120年の蔵元の塩麹、赤ワインなど秘伝の隠し味を使い味に深みを出している。グリル&オーブンでじっくり焼き上げ熱々の鉄板にて提供。ナイフを入れた瞬間あふれだす芳醇な香りと肉汁、噛むほどに広がる牛肉の旨味がたまらない。
ケーブルカーコーヒーはコーヒーとマフィンの専門店です。ケーブルカーをモチーフにした店内にて、毎日焼きたてのマフィンをお召し上がりいただけます 。マフィンは全40種類。その他、季節折々のマフィンも!マフィンの他にも、自家製のクッキーやケーキ、手作りサンドイッチをお楽しみください。
ケーブルカーコーヒーはコーヒーとマフィンの専門店です。ケーブルカーをモチーフにした店内にて、毎日焼きたてのマフィンをお召し上がりいただけます。マフィンは全40種類。その他、季節折々のマフィンも! マフィンの他にも、自家製のクッキーやケーキ、手作りサンドイッチをお楽しみください。
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