株式会社カフェ・ダイニング

We are Food Tech Company !!

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FoodTech Businessフードテック事業

食の総合マッチングサイト 食の広場

食の総合マッチングサイト

食の広場は、ビジネスからプライベートまで
飲食店・生産者・シェフの
「売りたい」×消費者の「買いたい」をつなぐ
食の総合マッ チングサイト です。

飲食店の広場

飲食店の広場

厨房や店舗、キッチンカーなどの持ち主と、利用したい人をマッチングします。
空いているスペースのみ・定休日のみの貸し借りはもちろん、お店で使っていないお皿や調理器具などの備品の売買、店舗そのものの売買も可能です!

生産者の広場

農産物や工芸品、食品ロス食材を売りたい生産者と買いたい人をマッチングします。
市場の規格サイズにははまらないけど美味しいこだわり食材を、地域の生産者から消費者の食卓へ直接お届けできます!
また、食器などの工芸品の売買も可能です。

生産者の広場
シェフの広場

シェフの広場

出張シェフと出張シェフを利用したい人をマッチングします。
個人宅にお伺いして料理をする出張シェフや、飲食店のサポートとして 短時間のみ調理業務に入るスポットシェフなど、利用方法はさまざま!
おうち記念日を彩るプライベート利用から繁忙期のビジネス利用まで、 ご自由に活用ください。

License Businessライセンス事業

カフェ&ダイニング

ライセンス事業一覧

カフェを始めレストランやテイクアウト専門店など幅広い飲食事業のサポートを行っております。
ライセンスの詳細やコンサルティングについてはお問合せください。

浅草グリルバーグ

浅草グリルバーグ

人気のハンバーグは牛100%の粗挽き肉と細挽き肉を毎日手ごねで丁寧にブレンド。
仕込みには創業120年の蔵元の塩麹、赤ワインなど秘伝の隠し味を使い味に深みを出している。グリル&オーブンでじっくり焼き上げ熱々の鉄板にて提供。
ナイフを入れた瞬間あふれだす芳醇な香りと肉汁、噛むほどに広がる牛肉の旨味がたまらない。

ケーブルカーコーヒー

ケーブルカーコーヒー

その始まりは、アメリカ西海岸の街・サンフランシスコのケーブルカーの終点にあるコーヒーショップ。
海から吹きぬける潮風に負けないぐらいのかおり豊かなコーヒーを提供し、毎日たくさんの「いってらっしゃい」と「おかえりなさい」を迎えます。
当店はそのコーヒーの提供権利を得て、日本でもその味わいを広める役割を担っているのです。

Company会社概要

会社名 株式会社カフェ・ダイニング
資本金 17,500,000円
設立 2010年4月
本社住所 東京都中央区日本橋小伝馬町16-6香取ビル1階
代表者 大平信吾
電話番号 03-5651-8525
事業内容 ビジネスマッチングサイトの運営、飲食店の運営及び開発、FC展開のコンサルティング、出店のコンサルティング
取引銀行 みずほ銀行小舟町支店
主要取引先 株式会社IBC・株式会社三雄・タカナシ販売株式会社・東芝TEC株式会社・水野産業株式会社・三菱食品株式会社・UCCコーヒープロフェッショナル株式会社・株式会社横浜八景島
アクセス 地下鉄日比谷線「小伝馬町駅」徒歩5分
JR「馬喰町駅」徒歩7分
都営浅草線「東日本橋駅」徒歩8分
都営地下鉄「馬喰横山駅」徒歩7分

History沿革